Postup:
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a uděláme z nich špízy, které osolíme, posypeme
škrobovou moučkou a pokapeme chilli omáčkou. Na lehce rozpálené pánvi opečeme.
Na druhé pánvi si připravíme arašídovou omáčku. Na oleji orestujeme stroužky
česneku, červenou cibulku a na kostičky nakrájené barevné papriky. Arašídové
máslo dáme do misky, přelijeme kokosovým mlékem, trochu osolíme a rozmícháme.
Arašídovou omáčku přilijeme na pánev k orestované zelenině a promícháme.
Podáváme s kuřecími špízy.
Vysíláno dne: 6. 12. 2008
Recepty
Výpis receptů které jste mohli v kuchařské show vidět
Babica je kuchařský mistr, který se svému umění učil na všech kontinentech. Vařil na místech, která si jen stěží dokážete představit. Díky tomu je dnes považován za kouzelníka v kuchyni. Jiří Babica pro Vás vaří každou sobotu od 17:50 na TV Nova. více >>>