Postup:
Steaky potřeme worcesterem a posypeme drceným barevným pepřem a škrobovou
moučkou. Steak opékáme na pánvi z obou stran. Do šťávy přidáme rajčatový
protlak, balsamico a smetanu. Omáčkou pokapeme listový špenát na talíři. Na
pánvi potřeme česnekem opékané brambory z obou stran. Klademe je na špenát
pokapaný omáčkou.
Vysíláno dne: 13. 12. 2008
Recepty
Výpis receptů které jste mohli v kuchařské show vidět
Babica je kuchařský mistr, který se svému umění učil na všech kontinentech. Vařil na místech, která si jen stěží dokážete představit. Díky tomu je dnes považován za kouzelníka v kuchyni. Jiří Babica pro Vás vaří každou sobotu od 17:50 na TV Nova. více >>>