Postup:
Na olivovém oleji osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, cuketu, papriku opepříme
a osolíme. Potom přidáme žampióny a rajčata. Do zeleninové směsi nalijeme
krémový balzamicový ocet a přidáme mozarellu. Na druhé pánvi osmažíme na kousky
nakrájená kuřecí játra a okořeníme je bazalkou a pepřem. Pozor ? játra solíme až
na konci smažení! Na talíři zeleninu posypeme smaženými játry a podáváme s bílým
pečivem.
Vysíláno dne: 10. 1. 2009
Recepty
Výpis receptů které jste mohli v kuchařské show vidět
Babica je kuchařský mistr, který se svému umění učil na všech kontinentech. Vařil na místech, která si jen stěží dokážete představit. Díky tomu je dnes považován za kouzelníka v kuchyni. Jiří Babica pro Vás vaří každou sobotu od 17:50 na TV Nova. více >>>